Ganz gleich, ob klar oder püriert, damit Suppen längere Zeit sättigen, enthalten sie am besten eine Mischung aus Gemüse, Brühe, etwas Öl und eiweißreichen Zutaten.
In dieser Konstellation bergen sie noch ein Geheimnis: sie haben eine niedrige Energiedichte, das heißt, wenig Kalorien trotz großem Volumen. So wird Ihr Magen ideal gefüllt und der guten Sättigung steht nichts mehr im Wege. Welch Glück, dass wieder Suppenzeit ist!
Lassen Sie es sich gut gehen!
Ihre Mag. pharm. Jakob Moncher