x Schließen
Andreas Hofer InstitutAndreas Hofer Straße 30, 6020 Innsbruck, Österreich
Tel +43 512 58 48 61Fax +43 512 58 48 61-9
Mo - Fr 08.00 - 18.00Termine nach Vereinbarung

Schlanker Weihnachtsschmaus

Der 2. Advent liegt nun schon hinter uns und so manche Weihnachtsleckerei wird sich Ihnen sicher schon offenbart haben. Bestimmt haben Sie schon bemerkt, dass sich unter ihnen einige Kalorienbomben befinden.

Mag. pharm. Jakob Moncher

TelefonMail

Dabei gibt es einige einfache Tipps und Tricks, wie Sie sie sinnvoll „entschärfen“, den Zuckeranteil (stark) reduzieren oder auch einen schwungvollen Bogen um sie machen können. Hier sind ein paar Vorschläge:
 

  1. Vor allem Gewürze gehören zur Weihnachtszeit. Genießen Sie diese ohne zusätzliche Süße im Tee oder in Ihrem Eiweiß-Shake. Fein schmeckt auch frischer Kaffee mit etwas ungesüßtem Kakaopulver.
  2. Zaubern Sie sich eine winterliche Nachspeise zu Ihrer Hauptmahlzeit mit Obst als Hauptzutat, z. B. gebackene halbierte Pflaumen mit Zimt und gerösteten Mandeln oder einen Bratapfel.
  3. Als Nachtisch können Sie auch Plätzchen oder Kekse, in denen Nüsse statt Mehl die Hauptzutat sind, z. B. Mandeltaler oder Kokosmakronen, genießen. Verpacken Sie einige von ihnen schön und machen Sie auch anderen damit eine Freude!
     

Bitte erinnern Sie sich daran, dass es beim Genuss nicht um die Menge, sondern um die richtige Stimmung und Atmosphäre geht. Von daher: Lassen Sie es sich gut gehen und machen Sie sich gemütliche und genussvolle Adventstage!

 

Ihr Mag. phram. Jakob Moncher

Mag. pharm. Jakob Moncher

TelefonMail