Aber auch wenn allein gegessen wird, ist es von großer Bedeutung, es sich schön zu machen. Wir essen nicht nur mit dem Mund, Magen und Darm – sondern mit allen Sinnen. Eine schöne Atmosphäre ist für die Entspannung und eine optimale Verarbeitung des Essens entscheidend, denn unser gesamter Verdauungstrakt mag Ruhe. Spürt er hingegen Stress, arbeitet er schlechter und uns schlagen der Stress und das Essen sprichwörtlich auf den Magen.
Ebenso geht es uns, wenn unsere Gesellschaft beim Essen uns Unwohlsein bereitet.
Machen Sie es sich lieber für alle Sinne schön – mit oder ohne guter Gesellschaft.
Ihr Mag. pharm. Jakob Moncher