Zutaten:

• 50 g Beerenfrüchte (wie Him-, Heidel-, Brom- oder Erdbeeren), frisch oder tiefgekühlt
• 325 ml fettarme Milch (1,5 % Fett)
• 25 g (ca. 2 bis 3 leicht gehäufte EL) DAY START (erhältlich bei uns im Online Shop)

So geht´s:

Beerenfrüchte waschen bzw. auftauen. Zusammen mit der Milch und DAY START pürieren.

Pro Portion: 267 kcal | 26,7 g Eiweiß | 19,0 g Kohlenhydrate | 8,1 g Fett | 6,6 g Ballaststoffe

Übrigens: Beerenfrüchte sind ideal, sie liefern lediglich zwischen 2 und 3 g Kohlenhydrate pro 50 g.

Und die leckeren Beeren haben noch weitere Vorteile:

• sie sind reich an wertvollen Ballaststoffen,
• lassen sich gut dosieren und
• sind zudem als Tiefkühlkost ein vitaminreicher Genuss.

Wissenswert

Bitte keine zuckerreichen Obstsorten wie Bananen, Kirschen, Weintrauben und Trockenfrüchte für Ihr DAY START-Frühstück verwenden. Denn: Diese Früchte enthalten reichlich Fruchtzucker, lassen Ihren Insulinspiegel ansteigen und blockieren so die gewünschte Fettverbrennung.