Nicht nur jede Zelle unseres Körpers besteht aus Eiweiß, sondern auch unsere Hormone, die nicht nur im Stoffwechsel wichtige Funktionen ausüben, sondern auch in den Zellen unseres Abwehrsystems, des sogenannten Immunsystems.
Doch wie viel sollte es von diesem wichtigen Nährstoff sein?
Faustregel ist: 30 Gramm Eiweiß pro Mahlzeit.
30 g Eiweiß stecken beispielsweise jeweils in:
• 150 g Lachs, Geflügel oder Tatar
• 250 g Quark/Topfen
• 375 g Tofu
• 125 g Linsen
• 4 Eiern
• 1 Portion SANA-FIT PREMIUM, DAY START, SANA-PRO AUFBAU oder HEPAFAST®
Übrigens: Eiweiße aus tierischen Quellen kann der Körper besser verwerten als aus pflanzlichen Quellen.
Bleiben Sie gesund.
Ihr Mag. pharm. Jakob Moncher